标题: ]:::淮山百合山斑鱼老火汤:::
逍遥人间 (逍遥人间)
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]:::淮山百合山斑鱼老火汤:::


山斑鱼具有滋补生肌、活血去湿的功效,加入雪耳是我希望汤水能更加清润。

  DIY做法很简单:

  1、把山斑鱼洗干净,如果想去除鱼身的粘液,可以用盐搓掉;

  2、下油,用姜片把山斑鱼煎至金黄;

  3、加入热水,猛火煲一阵子,汤水呈白色;

  4、加入淮山、百合和红枣,煲1个小时;

  5、加入雪耳,再煲1个小时;

  6、加盐调味即可。






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紫水晶
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看着那个鱼我怎么怕怕的

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没见过   ??/

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阿飞
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有点像泥鳅!
着类鱼的味道应该很鲜美

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