标题: 微波版蜜汁黑椒烤翅
捣乱
上尉
Rank: 1


UID 75189
精华 5
积分 803
帖子 416
威望 25
金币 297
热心 129
阅读权限 30
注册 2008-3-28
状态 离线
微波版蜜汁黑椒烤翅

      在这里跟前辈们学到很多做菜方子,谢谢大家!愚人节的晚上,献上拙作,也算向前辈们交份作业~~
      
      今天又出差了,一切顺利,只是早晨起晚了有些着急,冲进站台刚站稳,车就进站了,匆忙中上错车厢(把座位号和车厢号记颠倒了…),拿着二等车票进了一等车厢,当时我还纳闷,才十多天,动车组变得这么豪华??直到一叔叔级人物,拿着票有些气急败坏的问:“这座是您的吗?我都转两圈了,我是这里啊!您票呢?” 看他那着急的样子不像是给我开愚人节玩笑,忙掏出车票核对……道歉声中迅速撤离。。。嗅。。。=_=!!
      言归正传,出差回来后,肚子一个劲喊饿(我可没喊~~),搜索冰箱,喜得翅根半袋九个,当下决定烤之~~
      原料:翅根9个
      配料:料酒一汤匙、食盐两小勺、叉烧酱(蜜汁烤酱)一大匙、蚝油一汤匙、黑胡椒粉适量
      做法:
      1、原料配料混合均匀,腌渍1小时以上。
      2、取烧烤盘,底部涂抹少量香油,将腌好的翅根码放好,放进微波炉微之~
      3、我家的微波炉有烤肉选项,微波+光波高火10多分钟,期间要暂停取出翻面,并涂抹刚才腌渍剩下的酱料or只涂烤肉酱~
      4、最后取出烤盘,撒些黑胡椒粉,继续选烧烤档5分钟左右~
      5、取出 断电 装盘 趁热“胖”吧~



配料四君子~


腌渍中~


入盘待烤


烤炙ing


装盘~


你也想吃吗?~~



[ 本帖最后由 捣乱 于 2008-4-2 16:17 编辑 ]

网友 捣乱 签名 - 网友社区 -如果缘分不是偶燃,就当真心相待!
----如果朋友不是随兴,就该真情相聚!
顶部



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2008-7-24 13:10
信产部ICP备案:京ICP备05066424号 北京市公安局网监备案:1101050648号

Powered by Discuz! 5.5.0
清除 Cookies - 联系我们 - 网友俱乐部 - Archiver - WAP