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捣乱

上尉

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发表于 2008-4-2 16:29 资料个人空间短消息加为好友

白菜排骨汤

我喜欢用排骨来煲汤，特别是有点肥肉的肉排，用文火煮一个小时，排骨就酥烂可口，吃起来非常香，呵呵。家里小ｍｍ也喜欢这样吃，今天用排骨跟大白菜一起煮，清清爽爽，好喝，好吃。

材料：肉排两根，大白菜一颗，姜、盐、鸡精适量。
将排骨切长段，大白菜切成两三厘米的一段，加几片姜一起入锅加水，烧开后文火慢炖一个小时下盐、鸡精调味就好了。

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