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标题: 龙胜鱼生!来点暴力的
zooaha
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#1
使用道具
发表于 2008-4-10 13:55
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龙胜鱼生!来点暴力的
主料:切得很薄的生鱼片(河锂鱼三斤八两以上为上,草鱼次之)
配料:特制酸坛水、酸(姜、辣椒、萝卜等)、特产怪物鱼香草(散发独特去腥气味)紫苏、芫荽等
作法:没什么作法,生鱼片隆重登场,把它们全部倒入调制好的装酸水的超级大海碗中,等鱼片由粉色转为发白,就可以下筷子啦!鱼生入口脆嫩,没有腥味,剩的是鲜味。
冬天的鱼...
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zooaha
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