少食多餐更苗条

　　现在的肥胖人士减肥往往走入了 一个误区，就是通过尽量减少进食的次 数甚至是几天不吃东西来减肥。据了 解，像时下就有不少肥胖人士，通过不 吃早餐或晚餐的方式来减肥。医学家们 认为，其实在一天内少食多餐相对多食 少餐而言，更有利于减肥。

　　因为不吃早餐或晚餐往往使空腹 时间增长，一旦进食，脂肪就会大量积 聚，发胖危险值更大。少食多餐则相反， 它使空腹时间缩短，不但可防止脂肪积 聚，有效减肥，还有利于防病保健，增进 人体健康。目前，少食多餐在国外是最 流行的饮食减肥新方法。　　 　　

　　吃蔬果有助减肥

　　俗话说，要想瘦，多吃蔬果少吃肉。 而事实上也是如此。据了解，肉类食品 很容易转化成脂肪，在体内储藏起来使 人发胖。而蔬菜水果中则含有丰富的维 生素、矿物质和纤维素，其中的植物蛋 白或碳水化合物也都不易转化为脂肪。 马妮形体教练林裴小姐表示，不含糖分 的深色(如红绿黄)蔬菜和水果，对减肥 尤其有效。因为它们含营养素更多，所 含热量却与浅色蔬果相等。 据悉，目前蔬果餐在白领中非常流 行。这些人以蔬菜、水果为主食，完全不 吃或基本不吃谷类或肉类食品，以降低 膳食的总热量与脂肪摄入量。