周六瘦身主打菜瘦身食谱：木耳炒百合

原料：木耳、百合、红尖椒、绿尖椒、姜

调料：盐、味精、色拉油、淀粉

做法：
1、木耳用温水发开，洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片，待用。
2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下，捞起。
3、百合洗净，切成大片，用沸水快速的汆一下。
4、锅内放少许油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分钟，调味后，用淀粉勾薄芡，即可。